Im Sommer ein Märchen. Im Winter ein Traum.
Im Herzen des Oberharzes, umgeben von wild romantischen Naturlandschaften, finden Sie im Jagdschloss Windenhütte Ihre grüne Insel im Wald. Freuen Sie sich auf herrliche Ruhe, unvergessliche Naturerlebnisse und einzigartigen kulinarischen Genuss. Und für alle, die gerne länger bleiben möchten, warten 9 gemütliche Gästezimmer im angeschlossenen Hotel. Wie dafür gemacht, um die vielen Sehenswürdigkeiten des Harzes zu erkunden oder einfach mal herrlich auszuspannen. Freuen Sie sich auf Ihre perfekte kleine Auszeit im Jagdschloss Windenhütte und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Öffnungszeiten
Mittwoch – Sonntag: 11:00 – 19:00 Uhr
01.05.2024: 11:00 – 19:00 Uhr
09.05.2024: 11:00 – 19:00 Uhr
20.05.2024: 11:00 – 19:00 Uhr
Auch an Feiertagen geöffnet!
Wild-BBQ in der Windenhütte
Am 21. Juni, 26. Juli und 30. August 2024 erwarten Sie regionale Wildspezialitäten direkt vom Grill, gepaart mit Live-Musik vom Brauchtums-Chor Selketal.
Unser Wild-BBQ findet jeweils von 17:00 bis 20:30 Uhr auf unserer großzügigen Sonnenterrasse statt. Sollte es regnen, verlagern wir das Wild-BBQ in unseren gemütlichen Innenbereich.
Als Welcome-Drink servieren wir unser alkoholfreies Cuvée „Jagdschloss-Gezwitscher“, bestehend aus Johannisbeere, Quitte, Apfel, Traube sowie Rhabarber.
Salate & Vorspeisen:
rustikaler Brotkorb mit Butter und Wildschweinsalami, Laugengebäck, Grissini, Kaninchenfilet auf Feldsalat, ausgemachter Kartoffel- und Nudelsalat, Windenhütte Jägersalat, Jagdschloss
Gurkensalat, fruchtiger Wildcocktail mit Ingwersahne oder Hasen- Chicorée -Salat, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Hirtenkäse und Champignons, Rauchfischplatte aus Altenbrak mit Meerrettichschaum
sowie regionale Käseplatte
vom Grill auf der Terrasse:
Spareribs, Wildfleisch Grillsteaks aus der Keule von Reh, Hirsch und Wildschwein, Wildbratwurst vom Wildschwein, Wildfrikadellen, Hähnchenkeulen, Butter-Maiskolben, Mediterraner-Gemüsespieß
Windenhütte sowie Grillkartoffel
Saucen & Dips:
Barbecue, Sour Crème, Sweet-Chili, Mayonnaise, Senf und Ketchup, Preiselbeeren und Birnen, Trockenpflaumen, Kräuter- und Knoblauchbutter, Meerrettichcreme sowie Walnüsse
Dessert:
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus im Glas
59,90 € p.P.
Kinder bis 6 Jahre frei, bis 12 Jahre für die Hälfte
Bitte reservieren Sie mind. 3 Tage im Voraus und erwerben Sie Ihr Ticket in unserem Ticketshop oder vor Ort. Bitte geben Sie Ihre Wunschzeit bei der Bestellung an.
Spargelzeit
Wir servieren Ihnen wieder erstklassigen Spargel vom Eickenhofer Spargelreich.
Entdecken Sie unsere saisonale Spargelkarte mit köstlichen Gerichten rund um die Königin des Gemüses.
Wir bitten um vorherige Reservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!
Vatertag
Am 9. Mai 2024 bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer bekannten Speisekarte:
Spareribs mit Baguette und Salatbeilage + 0,5l Bier (Hefe, Schwarzbier oder Pils vom Fass)
21,00 €
Wir bitten um vorherige Reservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!
Muttertag
Am 12. Mai 2024 bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer bekannten Speisekarte:
Lachsfilet auf der Haut gebraten mit Brokkoli, Kräuter-Tagliatelle und Nussbutter + ein Glas Ramazzotti-Duo 0,2l
24,90 €
Wir bitten um vorherige Reservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!
Pfingsten
Pfingstsonntag und Pfingstmontag bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer bekannten Speisekarte:
Rehgulasch mit Semmelknödel, Rosenkohl und Jus
24,90 €
Wir bitten um vorherige Reservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!
Flammkuchen „Europameister 2024“
Vom 14. Juni bis 14. Juli 2024 bieten wir Ihnen zusätzlich zu unserer bekannten Speisekarte ein kulinarisches Fußball-EM-Feeling:
Knuspriger Flammkuchen als Fußballfeld gestaltet mit Schmand, Crème fraîche, Pesto, Spinat, Basilikum, Knoblauch, Parmesan, Tomaten und Pinienkerne
13,90 €
Wir bitten um vorherige Reservierung und freuen uns auf Ihren Besuch!
Arrangement "Harz erleben"
Entfliehen Sie dem Alltag und erleben Sie den Harz aus einer völlig neuen
Perspektive!
Starten Sie Ihren Kurzurlaub mit einem 3-Gänge-Menü am Abend und verbringen Sie eine traumhafte Nacht in einem unserer Komfortzimmer. Für Romantik auf dem Zimmer
ist mit Sekt und Obst bereits vorgesorgt.
Unser Hotel & Restaurant liegt im Herzen des Oberharzes, mitten im Wald und bietet den idealen Ausgangspunkt für Ihre Harz-Erkundungen. Zudem sind wir ein
zertifizierter Qualitätsgastgeber von „Wanderbares Deutschland“ und vom Harzer Tourismusverband als „Interessanter Ort“ ausgezeichnet.
Nach einem reichhaltigen Frühstück am nächsten Morgen laden wir Sie ein, eine der längsten Hängebrücken der Welt, die Titan RT sowie den Solitair-Aussichtsturm, mit seinem atemberaubenden Rundumblick zu besuchen. Den Eintritt für Sie beide übernehmen wir.
Ab 245 € für zwei Personen
Arrangement "Romantischer Harz"
Verbringen Sie zwei unvergessliche Tage im märchenhaften Jagdschloss Windenhütte inmitten unberührter Natur und lassen Sie die Seele baumeln.
1x Übernachtung im Klassikzimmer
1x reichhaltiges Frühstück am Feinschmeckerbuffet
1x romantisches 3-Gang Dinner mit Kerzenschein
1x Flasche Sekt mit Schokoladenfrüchten
Inkl.: 1x Flasche Mineralwasser, Parkplatz und W-Lan
Ab 220 € für zwei Personen
Qualitätsgastgeber
Die Windenhütte ist ein zertifizierter Qualitätsgastgeber von „Wanderbares Deutschland“ und bietet Ihnen den idealen Ausgangspunkt für Ihre Harz-Erkundungen.
Entdecken Sie in unserem befreundeten Restaurant OX U.S. Steakhouse buchstäblich die heißeste Küche Braunschweigs, die Fleisch-Gourmets auch weit über die Stadtgrenzen hinaus zu schätzen wissen. Bei Temperaturen von bis zu 1.300 Grad Celsius grillt das OX höchsten Steakgenuss. Eine erlesene Auswahl von mehr als 160 internationalen Weinen und feinste Spirituosen aus aller Welt runden das Angebot für dieses besondere Restauranterlebnis ab. Freuen Sie sich auf ein einzigartiges Gourmet-Ambiente und lassen Sie sich verwöhnen.